کار ساخت پنجاه سردخانه برای نگهداری کشمش، پیاز و کچالو در مرکز و ولسوالی‌های اندر، ده‌یک، مالستان و ناور ولایت غزنی، به هزینه ۵۰۰هزار دالر امریکایی آغاز شده است.
این سردخانهها با پشتیبانی سازمان خوراک و کشاورزی سازمان ملل متحد تا سه ماه آینده تکمیل خواهد شد.
سید‌جان حیدری، مسئول ولایتی موسسه تطبیق‌کننده، گفت: در مرکز غزنی، ولسوالی‌های اندر و ده‌یک، ۳۰ سردخانه برای کشمش ساخته می‌شود و در ولسوالی‌های مالستان و ناور، ۲۰ سردخانه برای پیاز و کچالو در حال ساخت است. مجموع هزینه ساخت این سردخانهها به ۵۰۰هزار دالر امریکایی می‌رسد.
وحید‌الله باختری، کارشناس مسایل زراعتی، افزود: این سردخانهها عمر محصولات را افزایش می‌دهند و کیفیت آن‌ها را بهتر می‌سازند. از این طریق می‌توانیم با کشورهای همسایه رقابت کنیم و از ضایعات میوه‌ها جلوگیری نماییم.
در همین حال، شماری از کشاورزان در غزنی از مسئولان خواستار همکاری‌های بیشتر در بخش نگهداری و بازاریابی فرآورده های زراعتی هستند.
محمد انور، یکی از کشاورزان در غزنی، می‌گوید: ما باغ‌ها و زمین‌های زراعتی داریم، اما در فصل حاصل‌گیری، باران و دیگر آفات طبیعی آن‌ها را خراب کرده‌اند. اگر برای ما سردخانه ساخته شود و حمایت دریافت کنیم، از این ضایعات جلوگیری خواهد شد و عواید ما افزایش خواهد یافت.
محمد جان، یکی دیگر از کشاورزان در غزنی، افزود: زمانی‌که حاصل ما آماده می‌شود، یا یخبندان آن را خراب می‌کند یا باران، به همین دلیل ما به سردخانهها نیاز شدید داریم.
رئیس زراعت، آبیاری و مالداری غزنی می‌گوید که از کشاورزان در بخش های گوناگون حمایت می‌کنند.
محمد اسماعیل شکیب، رئیس زراعت و آبیاری غزنی، گفت: ما تلاش داریم تا در چارچوب وزارت زراعت و سکتور خصوصی، برای محصولات زراعتی غزنی یک مارکیت ایجاد کنیم و در کنار آن سردخانهها نیز بسازیم. زیرا دهقانان غزنی با زحمت زیاد محصولات خود را جمع‌آوری می‌کنند و باید بازار خوبی در اختیار داشته باشند.
کمبود آب، آفات طبیعی و نبود سردخانه از چالش‌های مهمی هستند که سبب ضایع شدن فرآورده‌های کشاورزی شده‌اند و این امر بر عواید کشاورزان این ولایت نیز اثر منفی گذاشته است.
آژانس خبری پامیر
