به گزارش آژانس خبری صدای پامیر، معاونیت اقتصادی رئیسالوزرا طالبان امروز، شنبه ۲۹ قوس، با نشر گزارشی گفته است که این پروژهها با هدف حمایت از سکتور زراعت، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و بهبود مدیریت نگهداری مواد غذایی در حال اجرا میباشند.
در این گزارش، به نقل از وزارت زراعت، آبیاری و مالداری آمده است که کار ساخت ۱۴ سردخانه در ۱۲ ولایت کشور با ظرفیت مجموعی یکهزار و ۵۰۰ متریک تُن در حال پیشرفت است. همچنان کار ساخت ۸ سردخانه دیگر در شش زون کشور با ظرفیت ۵ هزار متریک تُن نیز جریان دارد که با در نظر گرفتن مجموع ظرفیتها، گنجایش کلی این سردخانهها به ۲۶ هزار متریک تُن میرسد.
مسوولان میگویند که با تکمیل این سردخانهها، زمینه نگهداری معیاری محصولات زراعتی، جلوگیری از فساد محصولات و تقویت بازارهای داخلی فراهم خواهد شد.
نبود سردخانههای معیاری یکی از چالشهای اساسی سکتور زراعت در افغانستان بوده است. اجرای این پروژهها میتواند نقش مهمی در کاهش ضایعات محصولات، افزایش درآمد دهقانان و ثبات قیمتها در بازار ایفا کند. با این حال، بهرهبرداری مؤثر از این سردخانهها نیازمند مدیریت شفاف و دسترسی عادلانه دهقانان به این تأسیسات است.
